День шпината

День шпината или Национальный день шпината в США отмечается 26 марта.

День шпината отмечается ежегодно 26 марта. Этот день посвящён популяризации шпината и его полезных свойств. Шпинат богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его важной частью здорового рациона.

Шпинат родом из Персии, а в Китай он был завезен в 7 веке. В США шпинат был завезен около 1806 года, а теперь Калифорния является крупнейшим производителем этой культуры в США.

В средние века зеленый пигмент, извлеченный из шпината, использовался в качестве чернил для художественных работ. 

Больше интересной информации о праздниках в нашем Телеграм