День яблочного турновера

День яблочного турновера проводится 5 июля.

Археологи нашли доказательства того, что люди ели яблоки по крайней мере с 6500 г. до н. э. Легенда гласит, что в 1630 году в Сен-Кале, в регионе Сарт во Франции, распространилась эпидемия. Хозяйка города, или шатлена, пытаясь облегчить страдания людей, снабжала их мукой и яблоками. Получившаяся выпечка была тем, что мы теперь знаем как яблочные рулеты или яблочный турновер.

Яблоки были завезены в Северную Америку колонистами в 17 веке. В 1625 году преподобный Уильям Блэкстон посадил первый яблоневый сад на североамериканском континенте в Новой Англии. Самая долгоживущая яблоня Америки, как сообщается, была посажена в 1647 году Питером Стайвесантом в его саду на Манхэттене и все еще плодоносила, когда в 1866 году в нее врезался сошедший с рельсов поезд.

Заходите в наш Telegram. Здесь вы найдете красивые картинки, уникальные поздравления с праздниками и идеи для необычных подарков, которые приятно удивят ваших друзей и близких.