Майский день ресторана

18 мая проводится Майский день ресторана.

Рестораны имеют богатую международную историю, отражающую изменения в культуре питания и изменениях вкусовых предпочтений с течением времени. Рестораны в той или иной форме существуют уже много лет. Самый старый ресторан в США находится в Бостоне. Ресторан Union Oyster House предлагает свежие устрицы и многое другое с 1826 года.

Хотите верьте, хотите нет, но больше американцев заказывают хорошо прожаренное или среднепрожаренное мясо, чем редкое или среднепрожаренное. Но по-прежнему 17% блюд в ресторанах остаются несъеденными.