День сахарного печенья

День сахарного печенья отмечается 9 июля, а в США празднуют Национальный день сахарного печенья.

Современное сахарное печенье изначально называлось Nazareth Sugar Cookie, в честь немецких протестантов, которые обосновались в Назарете, штат Пенсильвания, и усовершенствовали рецепт. При формировании теста они сделали печенье похожим на эмблему штата.

Сахарное печенье — это печенье, основными ингредиентами которого являются сахар, мука, масло, яйца, ваниль и либо разрыхлитель, либо пищевая сода (в зависимости от типа используемого сахара). Сахарное печенье можно формировать вручную, отсаживать или раскатывать и нарезать в формы.

Среднестатистический американец съедает 35 000 печений за свою жизнь. Самое большое в мире печенье с шоколадной крошкой весило более 40 000 фунтов! Это печенье было 102 фута в ширину и было испечено компанией Immaculate Baking Company в городе Флэт-Рок, Северная Каролина, в 2003 году.

Заходите в наш Telegram. Здесь вы найдете красивые картинки, уникальные поздравления с праздниками и идеи для необычных подарков, которые приятно удивят ваших друзей и близких.