Всемирный день трайфла

Всемирный день трайфла проводится 18 апреля.

Трайфл, распространенный английский десерт, традиционно состоящий из бисквита, пропитанного бренди, хересом или белым вином, прослоенного заварным кремом, фруктами или джемом, а затем покрытого взбитыми сливками и кусочками миндаля или глазированной вишни.

Обычно его подают в стеклянных десертных чашках, обнажая его красочные слои.

Рецепты трайфлов датируются еще 1590-ми годами.

Всемирный день трайфла – отличный повод побаловать себя этим великолепным десертом.