Национальный день шоколадной карамели в США

19 марта в США отмечают Национальный день шоколадной карамели.

Знаменитый французский шоколатье Анри Ле Ру создает первые карамельные конфеты после посещения швейцарской кулинарной школы в 1960-х годах. Однако выяснилось, что шоколадная карамель имеет долгую историю. Именно Милтону Херши широко приписывают создание шоколадной карамели. Он представил рецепты шоколадной карамели еще в 1880-х годах. Вскоре он начал экспериментировать с множеством способов улучшить карамельные конфеты.

Некоторые источники предполагают, что самая основная форма карамели была впервые изготовлена ​​арабской нацией в 1000 году нашей эры путем смешивания сахара и воды с образованием кристаллизованной, затвердевшей формы конфет. Сначала они назвали эти сладости любовным термином, который переводится как «сладкий шарик».

В Национальный день шоколадной карамели поделитесь с тем, кто вам дорог сладкой карамелью.