Национальный день торта «Шварцвальд» в США

Национальный день торта «Шварцвальд» в США отмечается 28 марта. 

Торт «Шварцвальд» появился в Германии, где изначально назывался Schwarzwälder Kirschtorte, что на немецком означает «Шварцвальдский вишневый торт» или «Гато». 

Самый большой в мире торт «Шварцвальд» был приготовлен пекарней K&D Bakery 16 июля 2006 года и весил около 3000 кг. Торт назван не в честь горного хребта Шварцвальд на юго-западе Германии, а в честь особого ликера этого региона, известного как Schwarzwälder Kirsch (вассер), который перегоняют из терпких вишен.

Обычно торт «Шварцвальд» состоит из нескольких слоев шоколадного бисквита, прослоенных взбитыми сливками и вишней. Он украшен дополнительными взбитыми сливками, вишнями мараскино и шоколадной стружкой.

Больше интересной информации о праздниках в нашем Телеграм