Международный день вафель

Международный день вафель отмечается 25 марта. 

Вафли едят с 14 века. «Waffle» происходит от голландского слова «вафля». Соответственно, тесто заливалось, прессовалось и готовилось на открытом огне. Именно в это время слово «waffles», которое происходит от старофранцузского слова guafre, переведенного как староанглийское wafla, впервые появляется в печати. ​​

Со временем в Европе вафли стали повсеместно продаваться уличными торговцами.

В XV веке голландцы начали использовать прямоугольные тарелки с решетчатым узором для приготовления вафель. Хотя никто не знает наверняка, эксперты полагают, что решетчатый узор, который мы знаем сегодня, был способом готовить меньше теста на большей площади поверхности. Голландцы же привезли вафли в США.

Больше интересной информации о праздниках в нашем Телеграм