День чеснока

День чеснока отмечается 19 апреля.

Чеснок — один из самых полезных продуктов на Земле. Сегодня на планете Земля существует более 300 его разновидностей. Лучший способ высвободить полезную для здоровья силу чеснока — разрезать его, что затем превращает тиосульфиновые соединения чеснока в аллицин, антибиотик и противогрибковое средство, которое, как полагают, снижает уровень «плохого» холестерина, поскольку подавляет рост ферментов в клетках печени.

Раздавливание или измельчение чеснока высвобождает весь его потенциал. Он имеет восхитительный вкус и хорошо сочетается со стейком, лимонным маслом, яйцами, лососем, креветками, петрушкой, оливковым маслом и многим другим.

Больше интересной информации о праздниках в нашем Телеграм