День майонеза

28 мая проводится День майонеза.

Соус под названием «Майонез» появился во французских кулинарных книгах в 18 веке. В 1750 году валенсийский монах Франческ Роже Гомила опубликовал в книге Art de la Cuina («Искусство кулинарии») рецепт соуса, похожего на майонез.

18 апреля 1756 года герцог Ришелье вторгся на Менорку и захватил порт Маон. Теория гласит, что соус айоли-бо впоследствии был принят на вооружение поваром герцога Ришелье, который по возвращении во Францию ​​прославил этот соус при французском дворе.

Заходите в наш Telegram. Здесь вы найдете красивые картинки, уникальные поздравления с праздниками и идеи для необычных подарков, которые приятно удивят ваших друзей и близких.