День кулинарной книги Великобритании

День кулинарной книги Великобритании проводится 29 апреля.

Поваренные книги (иногда называемые «кухонными библиями») могут быть общими или специализироваться на определенной кухне или категории продуктов питания.

Самый ранний сборник рецептов, сохранившийся в Европе, — De re coquinaria, написанный на латыни. Ранняя версия была впервые составлена ​​где-то в I веке и часто приписывалась римскому гурману Марку Гавиусу Апицию, хотя современные исследования ставят это под сомнение.

В День кулинарной книги Великобритании приобретите себе кулинарную книгу с необычными рецептами.