День картофеля фри

День картофеля фри отмечается 13 июля.

Картофель фри, или просто чипсы, чипсы для пальцев, острые чипсы или картофель фри по-французски — это картофель, обжаренный во фритюре и нарезанный брусочками.

Картофель фри готовят следующим образом: картофель (очищенный или неочищенный) сначала нарезают на ровные полоски, затем вытирают или замачивают в холодной воде, чтобы удалить поверхностный крахмал, и тщательно высушивают. Затем их можно обжаривать в один или два этапа.

Заходите в наш Telegram. Здесь вы найдете красивые картинки, уникальные поздравления с праздниками и идеи для необычных подарков, которые приятно удивят ваших друзей и близких.